櫻桃是國際間響譽盛名的高級水果，人人都愛吃櫻桃！當我們到別的國家旅遊時，要學會怎麼跟老闆說我要買“櫻桃”啦！把握住所有品嚐世界各地不同風味櫻桃的機會！（哇哈哈哈）櫻桃是國際間響譽盛名的高級水果，人人都愛吃櫻桃！當我們到別的國家旅遊時，要學會怎麼跟老闆說我要買“櫻桃”啦！把握住所有品嚐世界各地不同風味櫻桃的機會！（哇哈哈哈） 以下的教學，J編很貼心的附上了教學音檔及中文＋注音拼音教學，讓大家更容易的上手（雖然可能不太標準…） 「櫻桃」一ㄥ ㄊ ㄠ ˊ 再來J編要教大家怎麼唸聽起來像個Pro！（偷笑）那就是在“櫻桃”前面加個WOW! 再來練習一次！ WOW! _____! 學了這麼多國語言以後，身處在到處台語都通的台灣知道怎麼唸櫻桃的台語嗎？ 不知道！？ 趕緊學起來！ iēŋ tô (英 ㄊㄜˊ) 最後，J編要來告訴大家一個小訣竅，不管唸的標不標準，只要唸得夠快，讓人家聽不懂就是道地的腔調了！（偷笑）

Ｊ編還沒有踏入櫻桃界之前，也搞不清楚什麼Row的分別。了解之後發現超簡單，現在就快速教你們輕鬆讀懂櫻桃尺寸！ 櫻桃果實的大小分級依生產國標準而定，目前世界訂定標準，大致以「ROW」和「MM」兩種分類，以 ROW 為標準的地區有美國和加拿大，其它則以公制單位MM為準，如紐西蘭、智利和澳洲。「ROW」前面的數字越小，代表櫻桃的果實就越大顆；「MM」前面的數字越大，代表櫻桃的果實也越大顆。 J編在搜集資料時發現一個很有趣的Fact和大家分享一下： ROW其實就是「排」的意思，由於以前採收櫻桃的箱子寬度約為27cm，幾ROW的意思就是指，在27cm的寬度中，能夠放上幾排的櫻桃。所以說，「ROW」前面的數字越小，代表櫻桃的果實就越大顆，價格也愈高。果實就越大顆，價格也愈高。 另外J編還特別為大家做了一個簡易對照圖給大家參考，9.5 ROW大約是一個50元硬幣的大小；在WOW! CHERRIES我們只賣大櫻桃！我們的櫻桃都是經過精挑細選的，不夠大顆我們不裝進我們的品牌！所以W粉們會吃到比50元硬幣大左右的新鮮櫻桃！ 附上幾張之前到貨實際測量櫻桃的圖片給大家瞧

「櫻桃吃不完怎麼辦？用一些櫻桃來做櫻桃果醬及櫻桃派吧！」 櫻桃的滋味酸甜好吃不膩口，哇粉們一定都品嚐過了！（沒有的快去下單！購買連結：shop.wowcherries.com）不能馬上吃完又怕放著不新鮮該怎麼辦呢？J編來教你化櫻桃為神奇，將櫻桃做成萬用櫻桃醬及美味的櫻桃派吧！創意新吃法（哇哈哈哈哈） 那J編教大家櫻桃醬怎麼做吧！ 櫻桃醬 需要的食材有： 櫻桃300 g 細砂糖 70g 檸檬 半顆 作法： 1.將檸檬榨汁 2.櫻桃對切、去籽 3.將櫻桃、檸檬汁、砂糖放入鍋內 4.以小火加熱，一邊加熱一邊攪拌 （大約煮10分鐘後表面會出現浮沫，將浮沫撈去。） 5.熬煮15-20分鐘至濃稠，用湯匙括底會出現痕跡的程度即可關火 6.將櫻桃將裝瓶密封，冷卻後放入冰箱保存，就完成囉！ 做好的櫻桃醬，不管是早餐配吐司或是下午茶夾在餅乾中都是絕配！ 再來J編要教的是更奢華誘人的櫻桃派（天阿！這個夏天J編要腫起來了！） 櫻桃派 需要的食材有： 派皮的部分 低筋麵粉 100g 細砂糖 15g 冰奶油 50g 鹽 1小匙 冰牛奶或冰水20ml 內餡的部分 a.方案：直

天氣越來越熱，光是白天走在路上不用幾分鐘就滿頭大汗，晚上也開始悶熱了起來了！今天是週五(TGIF!) ，在週五的夜晚要是能來上一杯暢快冰涼的櫻桃調酒一定超～～～涼爽！慶祝自己這個禮拜的辛苦工作！ 今天Ｊ編就來教大家如何自製一杯最適合夏天酸酸甜甜的櫻桃Mojito！輕鬆簡單就能完成，週五夏日的夜晚閨蜜談心的最佳飲品～ 首先要準備的食材有： (1)朗姆酒 200ml (2)櫻桃醬 兩杓 (3)櫻桃 15顆 (4)白砂糖 10g (5)青檸檬 1顆 (6)薄荷葉 適量 (7)蘇打水 200ml 作法： 1.將櫻桃及薄荷洗淨後，櫻桃對切、去核。（若想使薄荷味更濃郁可將薄荷搗碎） 2.櫻桃及薄荷放入碗中，加入10g白砂糖。 3.檸檬對切，擠上半顆至碗中。將剩下的另外半顆切片。 4.醃製15分鐘。 5.將檸檬片放入杯中。 6.醃製好的櫻桃及薄荷倒入杯中，加入櫻桃醬。 7.加入朗姆酒、蘇打水、冰塊。 上述動作完成後，一杯櫻桃mojito就能端上桌囉～～ 記得飲用前要均勻攪拌才會好喝哦！製作過程簡單又快速，大家是不是躍躍欲試了呢？那就起身動手做一杯吧！ 資

介紹了這麼多櫻桃相關的專業知識，有人知道櫻桃季來了嗎？哇哈哈哈哈小編終於有美味的櫻桃吃啦！五月開始就是加州的櫻桃季囉！（趕快拿筆寫下來！） 說到加州，大家腦中第一個浮現的是什麼？ ✔陽光 ✔沙灘 ✔比基尼（有人跟小編想的一樣嗎？哈哈） （這張照片完全符合了小編說的三個點呀！甚至還有美女呢！） 其實以前小編聽到『加州』都會覺得它就跟紐約、台北、東京一樣是一個小都市，但是加州真的是一個州啦！加州有個小暱稱叫做『金州』，它是美國目前第三大的州，下面有58個郡（小編猜測這應該是跟台灣的縣市差不多意思的單位吧！）那為什麼會叫做金州呢？相信以前大家的高中課本都有提到一段掏金熱的歷史，但不是因為這個原因啦！哈哈（拜託大家別追殺小編——逃難）事實上這個名字是來自中部山丘的春草於秋天枯萎時，從遠方看來有如遍地金色而得名，不過這也是眾多說法之一大家自己評斷真假囉！ 介紹完樂樂ㄉㄥˊ的歷史以後，我們來聊聊比較有趣的東西—加州有什麼好玩的呢？大家都喜歡去加州哪邊玩呢？我們這次就來說說加州旅遊局做的票選結果「加州最值得去的6大景點」之一的金門大橋。 金門大橋Golden